Müslümanların 1 ay boyunca tuttukları Ramazan ayının son gününün ardından sevindiren Ramazan Bayramı’na sayılı günler kaldı.
Bayram temizlikleri, planları yapılmaya başlanmışken misafirlere sunulan ikramların gözdesi bayram şekerleri de yeniden tezgahlardaki yerini aldı.
Bayramların simgesi şekerler, çikolatalar, lokumların fiyatları da yeninden zamlandı.
Enflasyonun etkisiyle tezgahlardaki şekerlerin kilogram fiyatı bir yılda 99 liradan 180 liraya kadar yükseldi.
Özellikle kakao ve süt gibi temel hammadde fiyatlarının yükselmesi sektörü olumsuz etkileyerek zam oranını artırdı.
Geçen yıl yüzde 30’a varan zam oranı bu yıl yüzde 50’ye yaklaştı. 2022 yılında 75 lira olan bayram şekerinin kilosu 2023 yılında 100 liraya yükselmişti.
6 Şubat depremlerinin yıkım yarattığı bölgelerde şeker tüketimi payı yüzde 14’e kadar çıkmıştı.
