Son yapılan araştırmalara dayanarak, beyindeki sinir sisteminin düzgün çalışması için cevizin önemli bir role sahip olduğunu belirten Karatay, düzenli olarak ceviz tüketiminin beyin fonksiyonlarını olumlu yönde etkileyebileceğini ifade ediyor.
Karatay'ın bu açıklamalarıyla birlikte, cevizin sağlık açısından faydaları tekrar gündeme taşınıyor. İşte, cevizin beyne olan olumlu etkileri ve sağladığı faydalar.
BEYİN SAĞLIĞINA FAYDALI:
Ceviz, içerdiği omega-3 yağ asitleri sayesinde beyin fonksiyonlarını destekler ve bilişsel fonksiyonları olumlu yönde etkiler.
KALP SAĞLIĞINI KORUR:
İçerdiği doymamış yağ asitleri sayesinde ceviz, kalp sağlığını korur ve kolesterol seviyelerini dengelemeye yardımcı olur.
ANTİOKSİDAN KAYNAĞI:
Ceviz, antioksidan özelliklere sahip olan bileşikler içerir. Bu sayede vücudu serbest radikallerin zararlı etkilerine karşı korur.
KİLO KONTROLÜNE YARDIMCI OLUR:
Lif içeriği sayesinde tokluk hissi verir ve metabolizmayı hızlandırarak kilo kontrolüne yardımcı olur.
Cevizin sağlık için ne kadar değerli bir besin kaynağı olduğu bir kez daha ortaya çıkıyor. Karatay'ın tavsiyesiyle birleşen ceviz, artık sadece atıştırmalık değil, lezzetli böreklerin içinde de yer alıyor.
Özellikle, cevizli börek tarifi ile cevizin günlük beslenmemizde daha kolay yer edinmesi sağlanıyor. Lezzetli ve sağlıklı bir alternatif olarak cevizli böreği deneyerek, beyin ve vücut sağlığınızı desteklemeniz mümkün.
