Kakao ağacının tohumlarından elde edilen çikolata, lezzetli bir tatlandırıcı. Tatlı krizleri için ideal bir çözüm olan bitter çikolata, birçok sağlık yararı sunuyor. Magnezyum açısından zengin olan bitter çikolata, kas fonksiyonları, sinir iletimi ve enerji üretimi gibi önemli vücut işlevleri için gerekli.
Çikolatanın bazı bileşenleri bağırsak sağlığını destekler ve sindirimi iyileştirir. Ayrıca çikolata, serotonin ve endorfin salgısını teşvik eder. Bu kimyasallar, ruh halini iyileştirerek kendimizi daha iyi hissetmemizi sağlar. Çikolata tüketimi, haz ve tatmin duygusu yaratır. Bu lezzetli ikramın keyfini çıkarmak, beynin ödül sistemini harekete geçirir, endorfin salgılar ve ruh halimizi iyileştirir.
1. İYİ HİSSETMENİZE YARDIMCI OLUR
Çikolata, serotonin, dopamin ve endorfin gibi nörotransmitterlerin salınımını tetikleyerek genel mutluluk ve iyilik hissini artırır.
2. STRESİ AZALTIR
Çikolatalarda bulunan flavonoidler, kortizol (stres hormonu) seviyelerini düşürerek stresi ve kaygıyı azaltmaya yardımcı olur.
3. BEYİN FONKSİYONLARINI İYİLEŞTİRİR
Çikolatanın düzenli ve orta düzeyde tüketimi, beyne giden kan akışını artırarak bilişsel işlevi iyileştirir, bu etki, çikolatadaki flavonoidler sayesinde gerçekleşir.
