Özellikle kış aylarında sıkça görülen öksürüğün etkili bir çözümü olarak gösterilen tahin, düzenli tüketildiğinde vücuttaki iltihabı atarak bağışıklık sistemini destekliyor. Uzmanlar, tahinin içerdiği E, C ve B grup vitaminleri, lif, sağlıklı yağ, protein, kalsiyum gibi zengin besinlerle vücut üzerinde bir dizi olumlu etkiye sahip olduğunu belirtiyor.
İşte tahin tüketildiği anda vücutta meydana gelen değişimler:
BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRİR:
Tahin, içerdiği besin öğeleri sayesinde bağışıklık hücrelerini artırarak vücut savunma sistemini güçlendirir. Kansere karşı koruyucu özellikleriyle bilinir.
SOĞUK ALGINLIĞINA KARŞI ETKİLİDİR:
Düzenli tüketildiğinde, tahin vücuttaki iltihabı azaltarak soğuk algınlığına karşı koruma sağlar. Günde bir kaşık tahin, boğaz enfeksiyonlarına ve öksürüğe karşı etkilidir.
KALP SAĞLIĞINI DESTEKLER:
Oleik asit bakımından zengin olan tahin, kalp sağlığını destekler. Kolesterol seviyelerini düşürür ve kan basıncını kontrol altında tutmaya yardımcı olur.
KEMİK SAĞLIĞINI KORUR:
Güçlü bir kalsiyum kaynağı olan tahin, özellikle çocukluk döneminde tüketildiğinde kemik sağlığını korur ve geliştirir.
DEMİR EKSİKLİĞİNİ ÖNLER:
Tahin, demir bakımından zengin içeriğiyle demir eksikliği anemisini önlüyor. Vücuttaki oksijen taşınmasını ve enerji üretimini destekler.
ANTİOKSİDAN ETKİSİ:
Antioksidan açısından zengin olan tahin, hücreleri oksidatif stresten koruyarak genel sağlığı iyileştirir ve yaşlanma sürecini yavaşlatır.
SİNDİRİM SİSTEMİNİ DÜZENLER:
Yüksek lif içeriğiyle tahin, sindirim sistemi sağlığını destekler, sindirim sürecini düzenler ve kabızlık gibi sorunları önler.
ENERJİ VERİCİ VE TOKSİN ATICIDIR:
İçerdiği sağlıklı yağlar ve protein sayesinde tahin, enerji verici bir besin olarak yorgunlukla mücadeleye yardımcı olurken, aynı zamanda toksinleri vücuttan atar.
ALZHEİMER HASTALIĞINA KARŞI KORUYUCUDUR:
Tahinin, yaşlanmaya bağlı olarak ortaya çıkan Alzheimer hastalığına karşı koruyucu etkisi bilimsel olarak kanıtlanmıştır.