Erkaragülle, bu süreci şu şekilde anlattı:
Başlarda çevremdeki insanlar, bu kararı delilik olarak değerlendiriyorlardı. Ancak zaman içinde ürünlerimin talep görmesi ve işimi ciddi bir şekilde sürdürmemle birlikte, çevrenin bakış açısında bir değişim meydana geldi. İnsanlar, bu kararın samimi ve tutarlı bir şekilde uygulandığını gördükçe, önyargıları yerini anlayışa bıraktı. Artık bu işi sadece para kazanmak için değil, aynı zamanda ekolojik bir yaşam tarzını benimseyerek doğaya katkıda bulunmak amacıyla yaptığımı anladılar.