Ginseng, Uzak Doğu'nun geleneksel tıbbında uzun yıllardır kullanılan bir bitkidir ve bitkisel tedavilerde sıkça tercih edilir. Ginseng, stresle başa çıkmayı destekleyici etkilere sahiptir ve fiziksel, biyolojik ve kimyasal stresle başa çıkmaya yardımcı olur. Bu nedenle, adaptogen olarak adlandırılan ürünler arasında yer alır. Ginsengin yorgunluğu azaltma, fiziksel dayanıklılığı destekleme, zihinsel kapasiteyi artırma ve yaşlanma karşıtı etkileri vardır ve bu etkilerin ginseng bileşeni olan "ginsenozidler" ile sağlandığı bilinmektedir. Asya ginsengi (Panax ginseng), Sibirya ginsengi (Eleutherococcus senticosus) ve Amerikan ginsengi (Panax quinquefolius) gibi farklı türler, kendilerine özgü özelliklere sahiptir.
Ginseng, bağışıklık sistemini güçlendirme, psikolojik fonksiyonları destekleme ve diyabetle ilişkili rahatsızlıkların tedavisine yardımcı olma gibi çeşitli sağlık faydaları sağlar. Ancak, ginsengin bazı ilaçlarla etkileşime girebileceği unutulmamalıdır; bu nedenle, varfarin, insülin, kafein, fenelzin ve oral hipoglisemik ajanlar gibi ilaçlarla birlikte kullanılırken dikkatli olunmalıdır. Aşırı miktarda tüketildiğinde, mide bulantısı, ishal, hipertansiyon, öfori, baş ağrısı ve uykusuzluk gibi yan etkiler görülebilir.
GİNSENG NEDİR?
Ginseng bitkisi, kökleri de dahil olmak üzere biyoaktif bileşikler açısından zengindir. Kök, gövde ve yapraklarında amino asitler, peptitler, vitaminler, mineraller ve 36 farklı ginsenozid bileşik bulunur. Ginseng, enerji, protein, karbonhidrat, vitaminler (A, B1, B2, B3, B12, C, E), ve mineraller (kalsiyum, demir, fosfor) gibi besin öğeleri açısından da zengin bir kaynaktır. Ginsenozidler, antikanser, antidiyabetik, antistres, nöroprotektif ve immünomodülatör etkiler göstermeye yardımcı olur.
GİNSENG FAYDALARI NELERDİR?
Ginseng, hiperglisemi, hepatosteatoz (yağlı karaciğer hastalığı) ve hiperlipidemi gibi çeşitli sağlık sorunlarının tedavisinde kullanılabilen önemli bir bitkidir. Adaptojen özelliklere sahip olan ginsengin bilinen faydaları şunlardır:
- Merkezi sinir sistemi üzerinde düzenleyici etkilere sahip olması nedeniyle fiziksel ve zihinsel aktivitelerin desteklenmesine yardımcı olur.
- Fiziksel, biyolojik ve kimyasal strese karşı direnci artırarak vücudun stresle başa çıkma kapasitesini artırır.
- Kalp ve damar sağlığını destekleyerek kardiyovasküler kapasitenin ve fonksiyonların düzenlenmesine yardımcı olur.
- Hafızayı güçlendirir, öğrenme sürecini kolaylaştırır ve bilişsel fonksiyonları artırır.
- Sinir ve endokrin sistem aktivitelerini düzenleyerek hormon dengesini sağlar.
- Karbonhidrat, protein ve yağ metabolizmasını düzenler, vücutta enerji üretimini destekler.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir, antikor düzeylerini artırır ve vücudun savunma mekanizmasını güçlendirir.
- Egzersiz sırasında kortizol ve adrenalin hormonlarının salınımını artırarak maksimum oksijen alımını sağlar ve egzersiz performansını artırır.
- Stres ve depresyon gibi duygudurum bozukluklarını hafifletmeye yardımcı olabilir.
- Erektil disfonksiyon vakalarında erektil fonksiyonu ve libidoyu artırabilir, kanser gelişme riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
