Hopa'nın Koyuncular köyünde likapa yetiştiriciliği, artan talep ve desteklerle hızla yaygınlaşıyor. Bölgenin iklim ve toprak koşullarının likapa üretimi için ideal olması, üreticileri bu alana yöneltiyor. Hasat edilen likapalar, taze tüketimin yanı sıra reçel, meyve suyu ve kurutulmuş meyve olarak da değerlendiriliyor.
Likapa, yüksek antioksidan içeriği ve sağlık faydaları ile biliniyor. Özellikle bağışıklık sistemini güçlendirmesi ve göz sağlığını desteklemesiyle öne çıkan bu meyve, Hopa'da doğal ve organik yöntemlerle yetiştiriliyor. Bu da ürünlerin kalitesini artırıyor. Bu yılki hasadın, üreticilere ekonomik olarak büyük katkı sağlaması bekleniyor. Bölgedeki üreticiler, likapa hasadının başlamasıyla birlikte yoğun bir çalışma içine girmiş durumda ve yüksek verim elde etmeyi hedefliyor.
Likapa üreticisi Uğur Karabacak, 2016 yılında başladığı likapa yetiştiriciliğinde ilk hasadını 2 yıl sonra aldığını belirtiyor. Karabacak, "Bu yıl iyi bir hasat yılı geçirmeyi umut ediyorum. Topladığımız meyveleri taze olarak ve marmelat ile reçel şeklinde satışa sunacağız. Likapa, özellikle şeker hastalığı gibi birçok hastalığa iyi geliyor. Son yıllarda likapanın bilinirliği arttı. Gelecek yıllarda bahçemizi büyütmeyi planlıyorum" dedi.
