'Bugün ne pişirsem?' derdine son verecek tarifleri sizler için derledik. İşte birbirinden lezzetli ve pratik o tarifler...
Bulgur köfteli yoğurt çorbası tarifi
Malzemeler:
1 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı un
1 adet yumurta sarısı
5 su bardağı su (kıvama göre arttırılabilir)
Bulgur köftesi için:
- Yarım su bardağı köftelik bulgur
- 2 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı sıcak su
- Tuz
Nasıl Yapılır?
1. Köfte malzemelerini bir kaba alın.
2. İyice yoğurarak nohut büyüklüğünde toplar yapın.
3. Şekil verirken elinizi ıslatırsanız daha rahat şekil verirsiniz.
4. Bir tencerede yoğurt, su, un ve yumurta sarısını çırpın.
5. Kaynayana kadar karıştırın.
6. Kaynadıktan sonra köfteleri çorbaya ilave edin.
7. İsterseniz üzeri için tereyağında 1 tatlı kaşığı nane ile 1 çay kaşığı kırmızı biberi çeviri ve çorbanın üzerine gezdirin. (tereyağında kızartmadan direkt çorbanın içine atabilirsiniz)
Karnabahar graten tarifi
Malzemeler:
1 orta boy karnabahar
1 çay kaşığı tuz
Su
Sosu İçin
1 su bardağı süt
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 tutam maydanoz
Yarım su bardağı un
Üzeri İçin
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri ya da istediğiniz peynir
Nasıl Yapılır?
1. Karnabaharı küçük parçalara ayırıp haşlayın. (diri kalacak)
2. Sos malzemelerini ve ince kıyılmış maydanozu bir kapta karıştırın.
3. Haşlanan karnabaharları süzüp sosun içine atın.
4. Karnabaharları ve sosu yağlanmış borcama aktarın.
4. 190 derece fırında 30 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.
5. Üzeri kızarınca fırından çıkartın ve rendelediğiniz kaşar peynirini serpip tekrar fırına verin.
6. Kaşar peyniri hafif kızarınca fırından alın.
Yoğurtlu tavuk salatası tarifi
Malzemeler:
1 paket tavuk göğsü
2 adet kornişon turşu
2 diş sarımsak
Dereotu
1 kase kadar yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez (isteğe bağlı)
Bir avuç ceviz
Tuz
Nasıl Yapılır?
1. Tavukları haşlayın ve didin.
2. Turşu ve dereotunu doğrayın.
3. Mayonezi, ezilmiş sarımsağı ve yoğurdu ayrı bir kapta karıştırın, tüm malzemeleri birleştirin.
4. Cevizle birleştirip servis yapın.
Bal kabağı tatlısı tarifi
Resmi Gazete'de yayımlandı! Otomotivde ÖTV matrah limitleri değişti
Siyasetten futbol dünyasına Ahmet Çalık'a veda mesajları
Zincir marketler neler satamayacak? Detaylar belli oldu
'Süresiz nafaka' çalışmaları ne durumda? İşte detaylar...
