İlçede örtü altında yetiştirilen ejder meyvesinin hasat dönemi başladı. Yurt dışında "Dragon Fruit" Türkiye'de ise "Pitaya" olarak bilinen bu meyveler, Çeltikçi Mahallesi'ndeki seralardan toplandı. Meyveler, renk ve boylarına göre ayrılarak sandıklara yerleştirildi ve kilogramı 120 liradan satışa sunuldu.
Üreticilerden Feza Önal, 7 yıl önce 3 dönüm alanda başladığı ejder meyvesi yetiştiriciliğini, yatırımcı desteğiyle 35 dönüme çıkardığını belirtti. Kırmızı ve beyaz çeşitlerini ürettiklerini anlatan Önal, "Kaliteli ve organik ürün yetiştirmeye özen gösteriyoruz. Üretimimiz ve rekoltemiz artıyor. Alıcı konusunda büyük bir sıkıntımız yok" dedi.
Önal, meyveleri hem iç piyasaya hem de dış piyasaya ulaştırdıklarını ekledi. Üreticilerden Taner Yılmaz ise, "Bu yıl 2 dönümlük seramdan 3 ton ürün hasat etmeyi planlıyorum" ifadelerini kullandı.
EJDER MEYVESİNİN FAYDALARI
Ejder meyvesi, sağlığımız üzerinde birçok olumlu etkiye sahip olan besleyici bir meyvedir. İşte ejder meyvesinin başlıca sağlık yararları:
Ejder meyvesi, yüksek antioksidan içeriğiyle dikkat çeker. İçerdiği flavonoidler, fenolik asit ve betasiyanin gibi maddeler, hücreleri serbest radikallerin zararlarından korur ve kanser gibi hastalıklara karşı koruyucu bir rol oynar.
Bu meyve doğal olarak yağ içermez ve lif açısından zengindir. Bu özelliği sayesinde, ejder meyvesi öğünler arasında sağlıklı bir atıştırmalık olarak tüketildiğinde uzun süre tokluk hissi sağlar.
Ejder meyvesi, kan şekeri düzeylerini düşürmeye yardımcı olabilir. Araştırmalar, bu meyvenin pankreastaki hasar görmüş hücrelerin yapısını değiştirerek kan şekerinin düzenlenmesine katkıda bulunabileceğini göstermektedir.
Meyvede bulunan prebiyotikler, bağırsaklarda sağlıklı bakterilerin büyümesini destekler. Bu durum, sindirim sistemindeki iyi ve kötü bakteriler arasındaki dengeyi iyileştirir, ve hastalıklara neden olan virüsler ile bakterilere karşı koruma sağlar.
Ejder meyvesindeki yüksek lif içeriği sindirimi destekler, bağırsak hareketlerini düzenler ve uzun süreli tokluk sağlar. Aynı zamanda, yiyeceklerin sindirilmesine yardımcı olur.
Yüksek miktarda C vitamini ve diğer antioksidanları içeren ejder meyvesi, bağışıklık sistemini güçlendirir ve enfeksiyonlara karşı daha dirençli olmanızı sağlar.
Ejder meyvesi, içerdiği demir sayesinde vücudunuzdaki demir seviyelerini artırır, bu da oksijenin taşınmasını ve enerji üretimini destekler. C vitamini ise demirin emilimine yardımcı olur.
Hücreleri oksidatif stresten koruyan flavonoidler, fenolik asitler ve betasiyaninler içeren ejder meyvesi, erken yaşlanma belirtilerini azaltabilir.
Ejder meyvesi, kan basıncını ve kolesterol seviyelerini iyileştirebilecek antioksidanlar içerir, bu da kalp sağlığını destekler.
Antioksidanlar açısından zengin olan ejder meyvesi, cilt sağlığını iyileştirir, iltihapları azaltır ve yaşlanma belirtilerini geciktirir.
