Medyatava Emel Bağbekleyen’in haberine göre, patatesin filizlenmesini engellemenin temel kuralı, onları hava geçiren bir çuval, kutu veya sepete koymak. Ancak bu tek başına yeterli değil. Patatesleri sakladığınız alana yerleştireceğiniz kese kağıdı, filizlenmeyi önlemede etkili bir rol oynuyor. Patateslerinizi mutlaka serin ve karanlık bir yerde saklamanız gerekiyor. Ayrıca, patatesleri soğan veya sarımsakla bir arada muhafaza etmekten kaçınmalısınız.
Uzmanlar, patatesin filizlenmesini önlemek için etkili bir doğal çözüm öneriyor: Ada çayı. Ada çayının içerdiği anti-mikrobiyal ve antioksidan özellikler, patateslerin yeşillenmesini, filizlenmesini ve çürümesini engelliyor. Patateslerin arasına birkaç tutam ada çayı serpiştirmek, bu özel besinlerin etkilerinden faydalanmanızı sağlayarak patateslerin daha uzun süre taze kalmasına yardımcı olabilir.
Bu basit yöntemle, mutfaklarınızda patateslerinizi daha uzun süre saklayabilir, lezzetli yemeklerinizde kullanabilirsiniz.
