Altın çileğin faydaları

Ağustos ayından itibaren hasadı için gün sayılan besin değeri ve faydalarıyla herkesin mutlaka tanıması gereken meyvelerden altın çileği, İnka eriği olarak da bilinir. İçeriğindeki bolca A, B1 ve C vitaminleriyle demir, kalsiyum ve fosfor bakımından da zengin olduğu bilinen altın çilek, özellikle son yıllarda ülkemizde de üretimi yapılan meyvelerden. Altın çileğinin bilinmeyen faydaları neler, işte detaylar…

-Altın çilek içindeki faydalı maddelere ek olarak düşük kalorili olması sebebiyle zayıflamak isteyenlere yardımcı oluyor.

-Güçlü antioksidan özellikler gösterdiğinden bağışıklık sistemini güçlendirici bir etkide bulunuyor.

-Bu özelliğiyle vücudu hastalıklara karşı daha korunaklı hale getiriyor.

-Yine antioksidan özelliği sebebiyle altın çilek, kalp ve damar sağlığını koruyucu bir etki oluşturuyor.

-Damar tıkanıklığına sebep olabilen kolesterol sorununa da olumlu etkileri olduğu biliniyor.

-Vücudun çeşitli yerlerinde oluşabilecek iltihaplanmaların daha kısa sürede iyileşmesine olanak sağlıyor.

-İçeriğinde bulunan demir sayesinde kansızlık problemi yaşayanlara destek oluyor.

-Göz sağlığını destekleyen altın çilek, özellikle ileri yaşlarda yaşanabilecek katarakt gibi sorunların oluşma riskini en aza indiriyor.

-Saç sağlığına da iyi gelen altın çilek, içeriğindeki bolca vitamin sayesinde saç köklerini güçlendiriyor.

-Bu özelliği sayesinde saç dökülmesi sorunu yaşayanlara iyi geliyor.

-Besin lifi bakımından da zengin bir meyve olduğu için altın çilek, bağırsakların düzenli çalışmasına destek oluyor.

-Altın çileğin faydalarını öğrenince onu denemek isteyebilir, "Altın çilek nasıl tüketiliyor" diye düşünmeye başlayabilirsiniz. Hemen yanıtlayalım:

Öncelikle onu tıpkı diğer meyveler gibi taze taze tüketebilirsiniz. Bunun için üzerindeki ince kabuğu sıyırmanız yeterli. Kabuğun altında sizi bekleyen yuvarlak meyvesini afiyetle tüketebilirsiniz.

"Sadece taze taze tüketmek olmaz" derseniz bu özel meyveyle mis gibi reçeller, marmelatlar hazırlayabilir, blenderda çektirdiğiniz her türlü meyveli, sütlü, yoğurtlu içeceklerinize onu da dâhil edebilirsiniz. Çok şık gözüken bir meyve olduğu için kendisini pasta ve sütlü tatlılar başta olmak üzere birçok tatlınızın üzerini süslemek için de değerlendirebilirsiniz. Son olarak, altın çileğin kurutulmuş haline yıl boyu aktarlardan ulaşabilir, onu da afiyetle yiyebilirsiniz.

Şifalı Bitkiler Haberleri