Kurban Bayramı yaklaşmasıyla beraber lezzetin başkenti olarak bilinen Gaziantep'te baklava fiyatlarına yüzde 20 zam yapıldı. Gelen zamla beraber fiyatları 1000 lirayı aştı.
ZAM KARARI TARTIŞMA YARATTI
Gaziantep Ticaret Odası'na bağlı firmaların baklavaya zam yapması, şehirde büyük tartışmalara yol açtı. Lokantacılar Kebapçılar Pastacılar Tatlıcılar ve Baklavacılar Odası Başkanı Abdulkadir Katmerci, üye esnafların zam yapmadığını savunurken, halkın ise fiyat artışlarını oda başkanına mal ettiği görüldü.
Gaziantep'teki baklava fiyatlarında yaşanan artış, şehirdeki vatandaşların tepki göstermesine sebep oldu. Halk, geleneksel tatların erişilebilirliğini koruyarak baklava fiyatlarının düşürülmesini talep ediyor.
GÜNCEL BAKLAVA FİYATLARI
Özellikle özel kara baklavaların kilo fiyatı 1150 TL'yi aşarak serbest piyasadaki baklava fiyatları, diğer çeşitlerinde de benzer şekilde artış göstererek 1100 TL ile 1300 TL arasında değişiyor.