Geçen yıl Ağustos ayında 6 lira 50 kuruşa satılan 200 gram ekmeğin fiyatı, son zamanlarda 8 TL olarak belirlendi. Bu fiyat artışıyla birlikte, ekmeğin gramajı başına 1 lira 50 kuruş daha eklenmiş oldu. Bu durum, Niğde Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği tarafından resmiyet kazanmış bir kararla gerçekleşti ve karar, komisyon tarafından oy birliğiyle kabul edildi.
Zam kararı, bölgedeki esnafın maliyet artışlarına karşı aldığı bir önlem olarak değerlendirildi. Tüketiciler, daha önce alıştıkları fiyatların üzerinde bir ödeme yapmak durumunda kalırken, esnaf ise maliyetlerini dengelemek adına fiyatları yükseltme yoluna gitti.