Yılın en lezzetli yemekleri belli oldu! Taste Atlas, 2023 yılının en iyi 100 yemeğini açıkladı. Dünyanın en ünlü lezzetlerini değerlendiren ve en iyilerini bir araya getiren Taste Atlas'ın listesinde Türkiye'den 8 farklı lezzet yer aldı.
Türk sokak lezzetlerinden kokoreç, listeye 79. sıradan giriş yaptı. Ancak dikkat çeken bir detay, kokoreçin Yunan lezzeti olarak 'Kokoretsi' ismiyle listeye girmesi oldu.
İşte Taste Atlas'ın 2023 yılının en iyi 100 yemeği listesine giren Türk yemekleri:
- Tombik döner (89. sıra)
- Hünkar beğendi (77. sıra)
- Mercimek çorbası (72. sıra)
- Adana kebap (70. sıra)
- Döner kebap (60. sıra)
- Mantı (38. sıra)
- İskender kebap (37. sıra)
Ayrıca, Türk mutfağından "Cağ Kebabı" da 20. sırada yer alırken, dünya genelinde en iyi 20 lezzet şu şekilde sıralandı:
- Pichanha, Brezilya
- Roti canai, Malezya
- Phat kaphrao, Tayland
- Pizza Napoletana, İtalya
- Guotie, Çin
- Khao soi, Tayland
- Butter Garlic Naan, Hindistan
- Tangbao, Çin
- Shashlik, Rusya
- Phanaeng Curry, Taylan
- Pappardelle al cinghiale, İtalya
- Amêijoas à Bulhão Pato, Portekiz
- Pempek, Endonezya
- Meat and Cold Cuts Bánh Mì, Vietnam
- Tom kha gai, Tayland
- Vatapa, Brezilya
- Dakos, Yunanistan
- Leche de tigre, Peru
- Carne asada tacos, Meksika
- Cağ Kebabı, Türkiye (20. sıra)
Türk mutfağının dünya genelindeki başarısı, lezzetleriyle küresel bir etki bırakmaya devam ediyor.