Ekipler sahaya indi! Aydın’da ‘kızartma yağı’ denetimi

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın direktifi üzerine sahaya sevk edilen denetim ekipleri, gıda işletmelerindeki kızartma yağlarını kontrol etti.

Kamuoyu farkındalığını artırmak amacıyla, Efeler İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü'ne bağlı denetim görevlileri, ilçe merkezinde bulunan toplu tüketim yerlerinde denetimler gerçekleştirdi. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yönlendirmesi doğrultusunda sahaya inen ekipler, işletmelerde kullanılan katı ve sıvı yağları içeren kızartma işlemlerine detaylı kontroller uyguladı.

Gıda güvenliği ve tüketicilerin sağlığını koruma hedefiyle yapılan denetimler kapsamında, kızartmalarda kullanılan yağların kalite standartlarına uygunluğu, ölçüm cihazlarıyla titizlikle kontrol edildi.

Yaşam Haberleri