MUTFAK ALEV ALEV, GIDA ENFLASYONU YILLIK %93’E ULAŞTI
Birleşik Kamu-İş'in araştırmasına göre, Mayıs ayında gıda fiyatları geçen yıla göre ciddi artış gösterdi. Et ve balık fiyatları %83,8, yağ fiyatları %93, meyve fiyatları %121,4, sebze fiyatları ise %233,5 oranında arttı. Dünya genelinde gıda fiyatları düşüş eğiliminde olsa da, Türkiye'de gıda fiyatları son 48 aydır kesintisiz artıyor. Bu yıl Mayıs ayında gıda fiyatları bir önceki aya göre %0,8 oranında yükseldi. Yılın ilk beş ayında %26 oranında artış gösteren gıda fiyatlarının yıllık artışı ise %92,7 olarak kaydedildi.
Birleşik Kamu-İş Konfederasyonu’nun Ar-Ge birimi KAMUAR’ın, Ankara’daki marketlerden derlediği verilerle oluşturduğu 64 temel gıda maddesinden oluşan gıda fiyatları endeksine göre, Mayıs 2024 sonuçları açıklandı. TÜİK verilerine göre en zengin %20’lik kesim harcamalarının %16,6'sını, en yoksul %20’lik kesim ise %35,8’ini gıdaya harcıyor. Bu durum, gıda fiyatlarındaki kesintisiz artışın sabit gelirli ve yoksul kesimleri daha fazla etkilediğini gösteriyor.
Eylül 2021'den bu yana gıda fiyatları %743 oranında arttı. Yani Eylül 2021'de 100 liraya alınan bir gıda sepeti, bu yıl Mayıs ayında 845 liraya mal oldu. KAMUAR’ın araştırmasına göre, Mayıs ayında et, sebze ve meyve dışındaki gıda harcama gruplarında da fiyatlar arttı. Süt ve süt ürünleri, yağ ve diğer işlenmiş gıda maddelerinde fiyat artışları devam etti. Vatandaşlar, Mayıs ayında bir önceki aya göre %0,6 oranında daha fazla para ödemek zorunda kaldı. Bu yılın ilk beş ayında gıda fiyatları toplam %25,8 oranında arttı.
Mayıs ayında geçen yılın aynı ayına göre ekmek, un, bulgur, makarna fiyatları %49,2, et-balık fiyatları %83,8, süt ve süt ürünleri ile yumurta fiyatları %60,4 oranında arttı. Yağ fiyatları %93 oranında artarken, meyve fiyatları %121,4, sebze fiyatları ise %233,5 oranında artış gösterdi. Bakliyat fiyatları son bir yılda %68, diğer gıda fiyatları ise %79,4 oranında zamlandı.
Gazetemizin birinci sayfasını okumak için tıklayınız...