İstanbul''da 5-6 ilçede ekmek fiyatı zamlanıyor. Ekmek Üreticileri İşverenleri Sendikası Başkanı Cihan Kolivar, Artan maliyetler karşısında son aylarda art arda fiyat artışı yapılan ekmeğe, 1 Mayıs’ta da zam geleceğini duyurdu.
Milli Gazete''de yer alan habere göre, elektrik ve doğalgaz zamları sonrası maliyetlerin arttığını söyleyen Ekmek Üreticileri İşverenleri Sendikası Başkanı Kolivar, "Dondurma dolaplarını kaldırdık, kola dolaplarının fişini çektik" dedi.
Mayanın kilogram fiyatının 260 TL olduğunu, ay başından itibaren de 350 TL''ye çıkacağını ifade eden Kolivar, maliyet kalemlerine her hafta zam geldiğini belirtti. İstanbul''da ruhsatsız fırınların da çoğaldığını anlatan Kolivar, bunların da haksız rekabete neden olduğunu ve ekmek maliyetlerini yükselttiğini vurguladı. Mahkeme kararlarına rağmen ruhsatsız fırınların kapatılmadığını dile getiren Kolivar, kaçak fırınların kapatılması durumunda İstanbulluların daha ucuza ekmek yiyebileceğini belirtti.