Son dönemde ülkeyi etkisi altına alan zam yağmurundan ekmek de nasibini aldı. Dar ve orta gelirli ailelerin belini büken ekmek zamı kervanına Malatya''da katıldı.
Son zamanlarda İstanbul''da yapılan ekmek zammı vatandaşlar tarafından olumsuz karşılanırken, Malatya''da 3 ayda ikinci defa ekmeğe zam geldi. En son maliyetlerde yaşanan artışlardan dolayı 2,5 TL''ye satılan ekmeğin fiyatı, 21 Mart 2022 tarihinde Fırıncılar Odası tarafından 3 TL''ye yükseltilmişti.
Malatya''da girdi fiyatlarının artması üzerine artık 200 gramı 3 TL''den satılan ekmek, 24 Haziran''dan itibaren gramajı 200''de sabit tutulup fiyatı 4 TL oldu.