Görüntüsüyle gözleri üzerine çeken Buda'nın eli meyvesi, tropik iklimlerde yetişen bir meyve türüdür ve aynı zamanda parmaklı ağaç kavunu olarak da bilinir. Bu eşsiz meyve, her bir parçasıyla sağlık için fayda sağlar ve atılacak hiçbir kabuğu yoktur.
Asya kültüründe, Buda'nın eli meyvesi genellikle şans ve uzun ömürle ilişkilendirilir. Bu adını taşıyan meyve, sağlığı iyileştirici özellikleriyle tanınır; tat, koku ve sağlık açısından önemli avantajlar sunar.
Buda'nın eli meyvesi, yemeği ve reçeli yapılabilecek bir lezzettir. Yetiştiği bölgelerde, özellikle de portakal yetişen yerlerde rahatlıkla yetişir ve tuzlu yemeklere harika bir aroma katar.
Parmaklı ağaç kavunu faydaları arasında mide yanması ve bulantıları hafifletme, baş ağrısını giderme ve kış aylarında ani üşümeleri engelleme gibi etkiler bulunur.
NASIL YETİŞTİRİLİR?
Parmaklı ağaç kavunu yetiştirmek için, dikim aşaması en önemli adımdır. Soğuk iklimlerde yetiştirmek isteyenler, ilkbaharın başında ve sıcaklığın artmaya başladığı zamanlarda ekim yapmalıdır. Sıcak iklimlerde ise ekim sonbaharın hemen ardından veya yaz mevsiminin bitiminde gerçekleştirilebilir. Ancak, bitki 5°C'nin altına düştüğünde ölebilir, bu nedenle aşırı sulamaktan kaçınılmalıdır.