Genellikle 2 metreye kadar uzayabilen boyuyla şeker kamışı, sıkça tercih edilen bir bitkidir. Şeker kamışı, temel olarak günlük kullanımda yaygın olarak tüketilen şeker maddesinin elde edildiği kaynaklardan biridir.
Şeker kamışının sağladığı faydalar arasında en bilinen özelliklerinden biri antioksidan içeriğidir. Bu nedenle, şeker kamışı birçok yaygın hastalıktan korunmanın önemli bir yoludur. Şeker kamışı genellikle sıcak suyun içinde kaynatılarak tüketilir ve soğuk algınlığı gibi kış hastalıklarına karşı etkili bir doğal ilaç olarak bilinir.