Mutfakta sık sık tercih edilen ürünlerden olan Silpat'ın ne olduğu merak ediliyor. Silikondan yapılmış bir fırın matı olarak bilinen Silpat, geleneksel fırın kağıtlarının yerine geçebileceği düşünülüyor. Yeni yeni popülerleşmeye başlayan bu ürünün nasıl kullanıldığı da merak ediliyor.
SİLPAT NEDİR?
Yüksek kaliteli silikon malzeme kullanılarak üretilen Silpat, fırın matlarının pişirme performansını artırmak ve pratik bir kullanım sunmak amacıyla geliştirilmiştir. Fırın tepsisine yerleştirilen Silpat, pişirme işlemlerini kolaylaştırmaktadır.
Ayrıca dökülmeyi önleme özelliği sayesinde yağ veya un kullanımını azaltmaktadır. Bu sayede temizlik ve hazırlık süreçleri de gittikçe hızlanmış olur.
Özellikle kurabiye pişirme konusunda oldukça işe yarayan Silpat, kurabiyelerin çok daha bir şekilde pişmesini sağlamaktadır. Ayrıca matın yüzeyi, kurabiyelerin alt kısmının yanma veya yapışma riskini önemli ölçüde düşürmektedir.
Silpat, geniş bir sıcaklık aralığında (-40 ile +280 derece) kullanılabilmektedir.
SİLPAT KAÇ DEFA KULLANILIR?
Bazı markalar, Silpat'ın 3000 kullanım sayısına kadar dayanabileceğini belirtmektedir.
SİLPAT SAĞLIKLI MI, NASIL TEMİZLENİR?
Silikon malzemenin, sağlığa zararlı madde içermediği bilinmektedir. Bu sebeple güvenle kullanılabilmektedir. Kullanımından sonra rahatça temizlenen Silpat, bulaşık makinesinde yıkanabilmektedir.
