Boğucu sıcaklara rağmen haziran ayında başlayan taze salamura bağ yaprakları, bağlardan toplanıp tüccarlara satılıyor. Sarıgöl merkezi ve mahallelerinde birçok alım noktasında peşin parayla satılan taze bağ yaprakları, aile ekonomilerine önemli katkı sağlıyor.
Mehmet İğdeli gibi Sarıgöllü vatandaşlar, nisan ayında 40 TL'ye aldıkları bağ yapraklarını şimdi 20 TL'ye satarak kazanç elde ediyorlar. İğdeli, alınan taze bağ yapraklarının hemen salamura yapılması için işletmelere teslim edildiğini ve bu sayede bağ yapraklarının hızlıca olgunlaştırılarak iç ve dış pazarlara gönderildiğini ifade etti. Sarıgöl ve çevresinde taze bağ yaprağı alımlarının eylül ayı sonuna kadar devam edeceğini belirtti.
Sabahın erken saatlerinde başlayan yaprak toplama işlemini tamamlayan Sarıgöllü kadınlar, topladıkları yaprakları yaprak alım merkezinde satarak aile ekonomilerine büyük destek sağlıyor.