Topalak Otu Ne İşe Yarar?
Damak bölgesinde hafif bir acı ve tat uyandıran topalak otu, birçok faydası ile beraber ayrıca yemeklerde de kullanılmaktadır. Kendine has bir aroması ve lezzeti olması ile beraber, aynı zamanda mide ve kalp için önemli faydalar sunduğu biliniyor. Farklı amaçlar doğrultusunda hazırlanarak yiyeceklerde kullanabilir veya özel olarak tüketilebilir.
Topalak Otu Nerede Yetişir ve Bulunur?
Topalak otu genel olarak Afrika ve Avrupa ile beraber güney Asya kısımlarında bulunmaktadır. Yerel olarak bakıldığı zaman ise Türkiye''de Batman''da ortaya çıkan bir ot olduğunu söylemek mümkündür. Özellikle Çayeli Bölgesi''nde yaygın olarak bulunmaktadır. Sulu ve kumsal kesimlerdeki topraklarda yetişme özelliği gösteren topalak otu, özellikle son dönemlerde birçok kişinin de geçim kaynağı haline gelmiş durumda.
