YUMURTANIN RENGİNİ NE BELİRLİYOR?
Birçok kişi, beyaz kabuklu yumurtaların fabrikasyon ürünü olduğunu ve kahverengi kabuklu yumurtaların doğal köy yumurtasına benzediği için daha sağlıklı olduğunu düşünür. Ancak bu yaygın inanış gerçeği yansıtmaz. Aslında, yumurtaların rengini belirleyen temel faktör, tavukların tüylerinin rengiyle ilgilidir.