Türk mutfağına yeni yeni adapte olan zerdeçal, aslında şifalı özellikleri bilindiğinde pek çok kişinin evinden eksik etmek istemeyeceği bir baharat. Hint kültüründe köklü bir geçmişi bulunan zerdeçalın faydaları saymakla bitmiyor! Eğer siz de zerdeçal faydaları nelerdir, hangi hastalıklar için bitkisel çözüm olarak kullanılabilir merak ediyorsanız, özel bilgilerden derlediğimiz listemizi mutlaka incelemelisiniz.
İşte, meraklısına özel zerdeçalın faydaları ve herkesin bilmediği şifalı özellikleri:
- İltihabı yatıştırır.
- Zerdeçalın içeriğinde yer alan antioksidanlar cildin yaşlanma izlerine karşı savaşını destekler.
- Zengin vitamin ve mineral kaynağı olan zerdeçal kansere karşı vücudu korur.
- İşte merak edilen zerdeçal zayıflatır mı sorusunun cevabı: Zerdeçal kan akışını hızlandıran ve sindirim sistemini düzenleyen bir baharattır. Onun bu özelliği kilo vermeye yardımcı olur. Yeterli ve dengeli beslenmeye ek olarak düzenli kullanımında fazla kilolardan kurtulabilirsiniz.
- Balkanlardan gelen meşhur soğuk hava dalgalarına karşı vücut direncini artırır.
- Gaz ve idrar söktürücü özelliğe sahip olan zerdeçal ödem attırır.
- Mide asitliğini düzenler ve mideyi güçlendirir.
- Karaciğer dostudur. Vücutta biriken zehirli maddelerin atılmasını sağlar. Verem hastalığının tedavisini destekler.
- Kolesterolün düşürülmesinde etkin rol oynar.
- İçeriğindeki kurkumin maddesi antioksidan özelliği ile kansere karşı vücudun direncini artırır Tümör hücresi oluşumunu önler. Zerdeçal ile kanser tedavisi görenlerin kemoterepi süreci daha rahat geçer ve kemoterapinin yan etkileri azalır.
