İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, yumurta sağlıklı beslenmenin bir parçası olarak dahil edilebilecek besleyici bir besindir diyen Karatay, tok tutmaya ve gün boyunca sürekli enerji sağlamaya yardımcı olabileceğinden kahvaltıda yumurta yemenizde tavsiyelerde bulundu.
Sağlıklı bir ömür için birebir diyerek altını çizen Karatay, milyonlarca kişinin merak ettiği sağlık beslenme tavsiyesini verdi.
Yumurta tüketiminin önemine değinen ünlü profesör günde 2 tane tüketilmesi durumunda bağışıklık sistemini güçlendireceğini net bir şekilde ifade etti.
Diyet önerilerinin bir parçası olarak, iyi bir protein ve sağlıklı yağ kaynağı olarak yumurta tüketimini teşvik ediyor.
Karatay''a göre yumurta, sağlıklı beslenmenin bir parçası olarak dahil edilebilecek besleyici bir besindir.
Yumurtaları kaynatarak, haşlayarak veya sebze ve zeytinyağı ile omlet yaparak sağlıklı bir şekilde pişirin.
Ekmek, şeker, margarin gibi birçok besinin tüketilmemesi konusunda uyarılarda bulunan Canan Karatay böylece sağlık için gizli silahını açıklamış oldu.
Özellikle köy yumurtasının faydalarından bahseden Canan Karatay, günde 2 tane haşlanmış yumurta ile hastalıklara yakalanma riskini azaltabilirsiniz.
