İşte unutkanlıkla mücadele edenlere önerilen bazı besinler:
BALIK:
Omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olan balık, beyin sağlığı için önemli bir kaynak. Özellikle somon, sardalya ve uskumru gibi yağlı balıklar tavsiye ediliyor.
YEŞİL YAPRAKLI SEBZELER:
Ispanak, lahana, pazı gibi yeşil yapraklı sebzeler, folik asit, C vitamini ve beta-karoten gibi antioksidanlar bakımından zengin. Bu besinler beyin fonksiyonlarını destekler.
KURUYEMİŞLER:
Ceviz, badem ve fındık gibi kuruyemişler, omega-3 yağ asitleri ve antioksidanlar açısından zengin, bu da beyin sağlığı için faydalı.
YUMURTA:
Yumurta, kolin adı verilen bir besin öğesi içerir. Kolin, beyin fonksiyonlarını desteklemeye yardımcı olur ve öğrenme ile bellek performansını artırır.
MEYVELER:
Özellikle antosiyanin içeren koyu renkli meyveler, hafızayı güçlendirebilir ve beyin sağlığını destekler. Böğürtlen, yaban mersini ve ahududu gibi meyveler bu gruba dahil.
ZEYTİNYAĞI:
Antioksidanlar bakımından zengin olan zeytinyağı, beyin fonksiyonlarını destekler ve hafıza performansını artırır. Akdeniz diyetinin temel bir parçası.
TAM TAHILLAR:
Kepekli tahıllar, beyin fonksiyonlarını destekleyen B vitaminleri açısından zengin. Buğday, yulaf ve esmer pirinç gibi tam tahıllar tüketiliyor.
KETEN TOHUMU:
Omega-3 yağ asitleri ve lif bakımından zengin olan keten tohumu, beyin sağlığını destekler ve hafızayı güçlendirir.